Avainsana-arkisto: lähituotanto

Kouluruoalla politiikkaa

Vantaan Sanomissa (VIIKONVAIHDE 14.-15.9.2013) kerrottiin, että Vantaan ja Helsingin kouluissa tarjoillaan lapsille synteettistä proteiinivalmistetta quornia. Uutisointi tuskin parantaa koulujen kasvisruokapäivien tai yleisemmin kasvissyönnin mainetta. Vähemmän lihaa sisältävän ruokavalion edistäminen olisi kuitenkin Perusopetuksen opetussuunnitelman perusteiden kestävän kehityksen ja ekologisuuden tavoitteiden mukaista. … Lue loppuun

Kategoria(t): Uncategorized | Avainsanat: , , | Kommentoi